Dualismo Rose

Sorta grožđa: Merlot 100%

Berba 2024

Boja: ružičasta

Miris: aromatičan, cveće i crveno bobičasto voće.

Ukus: veoma svež sa izuzetno dobrim balansom između šećera i kiselina i sa veoma dugim i ukusnim završetkom.

Specifikacija

Sadržaj alkohola (% Vol): 12,00

Preostali šećer (g/L)%: 4,27

Ukupne kiseline (g/L): 6,15

pH: 3,29

Isparljive kiseline (g/L): 0,39

Neto sadržaj (L): 0,75

Temperatura (Min/Maks): Serviranje 10-12ºC

Datum ﬂaširanja: 15.04.2024

Originalno pakovanje: Kartonska kutija (6 boca)

Poreklo: Srbija

Ručna berba, hlađenje grožđa na 4°C, vrlo lagano muljanje, maceracija 1 sat, nakon maceracije vrlo nežno presovanje na pneumatskoj presi u uslovima hiperredukcije, fermentacija soka od grožđa u inoks tankovima u kontrolisanim uslovima sa sur-lie postupkom (nega vina na talogu ćelija kvasca) tokom 3 meseca; taloženje, bistrenje i stabilizacija; čuvanje u inoks tankovima do flaširanja.

Kupi Vino