Dualismo Tamjanika

Sorta grožđa: Tamjanika 100%

Berba 2024

Boja: bleda, svetle slamnato-žute boje sa primesama zelene.

Miris: visoko aromatičan i ekspresivan, sa naglašenim cvetnim mirisima, suptilnim citrusnim notama i primesama muskatnih začina.

Ukus: punog tela sa prijatnim taninima, dobro izbalansiranim pikatnim kiselinama, sa ukusima kandiranih citrusa, zrelog koštičavog voća i dodirom mineralnosti.

Specifikacija

Sadržaj alkohola (% Vol): 12,00

Preostali šećer (g/L)%: 1,5

Ukupne kiseline (g/L): 5,77

pH: 3,41

Isparljive kiseline (g/L): 0,37

Neto sadržaj (L): 0,75

Temperatura (Min/Maks): Serviranje 8-10ºC

Datum ﬂaširanja: 16.04.2024

Originalno pakovanje: Kartonska kutija (6 boca)

Poreklo: Srbija

Ručna berba, hlađenje grožđa na 4°C, vrlo lagano muljanje, veoma nežno presovanje na pneumatskoj presi u uslovima hiperredukcije, fermentacija soka od grožđa u inoks tankovima u kontrolisanim uslovima sa sur-lie postupkom (nega vina na talogu ćelija kvasca) tokom 3 meseca; taloženje, bistrenje i stabilizacija; čuvanje u inoks tankovima do flaširanja.

KUPI VINO